Mistrale, Bière de la Riviera é fabricada e engarrafada à mão na nossa oficina de fabricação em Tourrettes sur Loup, nas colinas altas da Côte d’Azur. Nossas cervejas são fabricadas em pequenas quantidades com matérias-primas cuidadosamente selecionadas, associadas a produtos locais emblemáticos da região da Riviera. Eles são naturais, sem aditivos ou conservantes. Não são…
Mistrale, Bière de la Riviera
é fabricada e engarrafada à mão na nossa oficina de fabricação em Tourrettes sur Loup, nas colinas altas da Côte d’Azur.
Nossas cervejas são fabricadas em pequenas quantidades com matérias-primas cuidadosamente selecionadas, associadas a produtos locais emblemáticos da região da Riviera. Eles são naturais, sem aditivos ou conservantes. Não são filtrados nem pasteurizados e são re-fermentados na garrafa.
Desde a trituração do grão até a rotulagem, maturação e engarrafamento, tudo é feito manualmente e da maneira tradicional. Assim, cada garrafa que sai da oficina de fabricação terá sido objeto de atenção especial …
A oficina de fabricação não é aberta ao público … Mas você pode comprar ou provar nossas cervejas aqui: http://www.mistrale-bieredelariviera.fr/ou-nous-trouver/
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